Formation Le technicien devient chef de culture et manager

Technicien agricole depuis dix ans en arboriculture, Ludovic Paris a été engagé en 2017 à un poste de chef de culture. À 41 ans, il manage deux équipes sur deux exploitations du Tarn-et-Garonne : « J’ai appris sur le terrain, je me suis formé aussi pour y arriver. Et mon patron m’a fait confiance. » Il témoigne.